Découvrez notre carte
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Les beignets de scampis sauce tartare
17.90 € -
Assiette de saumon fumé
13.90 € -
Assiette jambon « San Daniel »
17.90 € -
Les petites croquettes de fromage
9.50 € -
Les Bitterballen
9.90 € -
La planche de charcuterie (terrine, San Daniel, saucisson à la truffe, rillette, boudin d’Aubel)
17.90 € -
Les crevettes grises aux fines herbes et à la mayo et leurs toasts
12.90 € -
La dégustation de boudins d’Aubel
14.90 €
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L’assiette de jambon San Daniel et sa salade
13.90 € -
L’assiette de saumon fumé de Norvège, échalotte, persil haché et sa salade
13.90 € -
Le carpaccio de boeuf, roquette, pignons de pin, crème balsamique et copeaux de parmesan
13.90 € -
Le foie gras de canard "Maison", pain brioché et confit d'oignons et de chicons
14.90 €
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Le potage du jour
7.90 € -
Le duo de croquettes de crevettes grises, salade, persil et citron
13.90 € -
Les croquettes au fromage (La Meule du plateau), sauce au sirop de Liège et salade
12.90 € -
Les ris de veau caramélisé, risotto aux champignons, sauce au sirop de Liège
17.90 € -
Les grosses gambas, salade croquante de fenouil, carottes et roquette, vinaigrette aux agrumes
14.90 € -
Les scampis crème ail
13.90 € -
Les beignets de scampis, sauce tartare et salade
13.90 € -
Les escargots de Bourgogne à l'ail
(6 ou 12) 8,90 / 14,90 €
8.90 € 14.90 €
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Les boulets à la liégeoise, frites
14.50 € -
La carbonade de boeuf à la Lixhurieuse, garniture “grand mère“ et pommes de terre grenaille
18.90 € -
Les chicons gratin au fromage de Val Dieu
17.90 € -
La cuisse d'oie confite à l'instar de Visé, poêlée de légumes et grenailles sauce "instar"
21.90 € -
Le boudin noir grillé, purée aux fines herbes, compote de pommes,
salade et sauce au sirop d’Aubel
17.90 € -
Les rognons de veau à la liégeoise.
(Déglacés au Peket, champignons, lardons, oignons grelots et grenailles rôties)
18.90 €
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La souris d'agneau au romarin, piperade de poivrons, pommes grenailles
21.90 € -
Le vol-au-vent, pommes frites et son vidé
16.90 € -
L’américain haché minute, frites, salade, mayonnaise moutardée
16.90 € -
Le jambonneau à la moutarde de Meaux, pommes frites
17.90 € -
Le filet de saumon rôti, beurre de tomates et jardinière de légumes
20.90 € -
Le dos de cabillaud sur peau, stoumpe aux poireaux, beurre blanc au Riesling et crevettes grises
22.90 € -
Le trio de solettes simplement meunière, pommes natures
21.90 €
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La salade saumon fumé, scampis aux épices, concombre, tomates,
croûtons, oeuf et vinaigrette citron
19.90 € -
La frisée aux lardons
(salade frisée, oeuf, croutons, lardon, vinaigrette chaude)
14.90 € -
Salade de chèvres lardés
(mesclun de salade, chèvres lardé, croutons, vinaigrette chaude au miel.)
14.90 € -
La salade au poulet croquant dressing tomaté
17.90 €
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Le spaghettis vongoles, tomates et persil plat
18.90 € -
Le spaghetti bolognese
13,50 € -
Les pennes 4 fromages, croustillant de Serrano
16.390 € -
Les tagliatelles à la truffe, jambon Serrano, copeaux de parmesan et roquette
17.90 € -
Les spaghettis tomates basilic (véggie)
15.90 € € -
Les pennes ratatouille ( possibilité sans gluten )
15.90 € -
Les spaghettis tomates basilic (veggie)
15.9 € -
Les pennes ratatouille ( possibilité sans gluten ) (veggie)
15.9 €
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Le Classique (oignons, salade, mayonnaise et ketchup)
15.90 € -
Le Montagnard (reblochon, lard, salade, oignons frits, tomates, mayonnaise, ketchup)
16.90 € -
Le Léa (oignons frits, fromage d'abbaye, sauce au whisky, lard, oeuf sur le plat)
Nos burgers sont faits maison et servis avec salade et frites
16.90 € -
Le burger végétarien ( possibilité sans gluten )
15.90 € -
Le burger végétarien ( possibilité sans gluten )
15.90 €
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L’entrecôte Simmental
30.00 € -
Le tagliata de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, crème balsamique et tagliatelles
24,90 € -
L’émincé de boeuf à la truffe, roquette, copeaux de parmesan et tagliatelles
23.90 € -
Le pavé de boeuf
21.90 € -
Le filet pur Simmental
30.00 € -
La côte à l'os de 600 gr
32.00 € -
Accompagnement compris
Frites, gratin dauphinois maison, tagliatelles, pommes de terre grenailles, pommes croquettes,
salade verte, poêlée de légumes€ -
Les sauces
- Poivre vert crème, champignons des bois, roquefort, béarnaise, brisure de truffe, moutarde de Meaux, Val-Dieu Brune 2,00 €
- Mayonnaise, moutarde 1.00 €
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